Jumaat lepas, waktu pergi minum2 di Medan Selera, Seksyen 8, PJ ternampaklah bungkusan2 berwarna hijau diatas meja.
Selalunya tapai dibungkus dengan daun pisang atau daun keladi saja, inilah kali pertama saya lihat tapai dibungkus didalam daun getah. Dah lama saya tak makan tapai disebabkan saya menghidap darah tinggi dan gout. Walau bagaimanapun sebab keunikannya yang dibungkus didalam daun getah, saya beranikan diri untuk mencuba merasainya.
Sun 19-Jul-2009 04:42 Posted by:zai KuLiM zbintim@yahoo.com.my - [Link]
abg badang...kalau ada ghout dan darah tinggi elokla berbekam...Insya Allah mujarab meh ke blog baru saya ...
kat pahang ..mang selalu orng buat tapai dengan daun getah je..kalau tapi daun keladi atau daun pisang tu saya jarang2 jumpa...lani orng letak lam tupperware kecik tu...apa2 pun tapai kalau keluar dari fridge memang sedap!!!
Dulu2 orang pakai daun bebaru atau baru yg tumbuh dipinggiran sawah atau tepi pantai Bila sihat turunlah Penang. Line clear masih kena beratur especially lunch time
Sun 19-Jul-2009 09:00 Posted by:Pemancing Ikan - [Link]
Alahai tapai oh tapai .. sememangnya sedaaaaap
Sun 19-Jul-2009 12:49 Posted by:meorjay meorjay65@yahoo.com - [Link]
Mon 20-Jul-2009 01:34 Posted by:Abah Along - [Link]
salam...pesta makan tapai...apapun sempena hari nie israj dan mikraj...jadikan ianya satu pengajaran dengan apa yang berlaku baik dan buruk itu ada hikmahnya ... wassalam.
Mon 20-Jul-2009 08:54 Posted by:imazam
sya pn suka mkn tapai...manis dan sedap....... tp blm penah jumpa tapai yg dibungkus ngan daun getah....
>> favourite tapai pulut ni...
>> nak buat mcm mana...
>> dah kira hantu tapai...
Tue 21-Jul-2009 03:07 Posted by:<< jeff >> - [Link]
saya dulu bro mmg hantu tapai. pernah saya balun 30 bungkus sorang sekaligus. namun bila dah kena diabetes saya takleh beria sangat makan mende ni. maka hilanglah satu lagi nikmat dunia dariku
Entryku kali ini
Jalan-jalan Dataran Lang
Jangan lupa Padang Matsirat
Tiada hadiah nak bawa pulang
Cukuplah coklat dan minyak gamat
rasa2 sy org pantai timur (kelantan, trengganu & pahang) saja yg bungkus tapai guna daun getah.. kalau family sy mmg inilah satu2nya daun yg selalu digunakan utk bungkus tapai tiap kali menjelang raya feberet sy juga ni.. selain daun getah.. boleh juga guna daun jambu air, daun nangka atau daun bebaru (mcm pakcik PI ckp tu.. tp susah nak jumpa laa kecuali kat kg... (pilih yg muda2 sikit & yg lebar2) kalau daun pisang tu mmg biasa tengok kan.. daun keladi pulak.. rasa2 org jawa yg selalu guna.. (kalau salah tolong betulkan )
::: lama tak makan tapaii.. biasanyer kat kenduri kawin di melaka, ada disediakan sekali..
::: tapi tengok sata & otak2 kat bawah nih mmg tak tahan [hehehe] tang yg panas tuh yg sodap!!!
~
tapai daun getah ni dah biasa jumpa, tapi rasa2nya kat kl ni tak de kut.....kalau ada pun hanya kat kg2.....tapi bagi i tak pernah lah rasa lagi yg dibungkus dgn daun keladi....
tapai daun getah ni dah biasa jumpa, tapi rasa2nya kat kl ni tak de kut.....kalau ada pun hanya kat kg2.....tapi bagi i tak pernah lah rasa lagi yg dibungkus dgn daun keladi....